40% vol. 700ml

white oak 40% vol. 500ml

Bibita gassata analcolica, prodotta fin dal 1876

Bibita gassata analcolica, aromatizzato con melone giapponese　200ml

Bibita gassata analcolica, aromatizzato con bergamotto giapponese

Abura Soba 東京あぶらそば Ramen senza brodo, a base di pasta* (noodles di grano tenero), insaporito con salsa di soia e olio di sesamo, salsa leggera e gustosa. Specialità di Tokyo - Topping: carne macinata, uovo, verdure

Gyokai Pesce 魚介ラーメン E' un piatto speciale realizzato con pasta* (noodles di grano tenero), capesante, gamberi e brodo di vongole - Topping: pesce, alghe, bamboo e verdure

Miso Sapporo 札幌ラーメン - Ramen a base di pasta* (noodles di grano tenero) con brodo di pollo e miso - Topping: Chashu di maiale verdure, alghe aonori, bambù,e cipolotto

Shoyu Carne 醤油ラーメン UNO DEI PIÙ FAMOSI RAMEN GIAPPONESI - Ramen a base di pasta* (noodles di grano tenero) con brodo di pollo e salsa di soia - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a…

SPICY RAMEN スパイシーラーメン Ramen con pasta (*noodles di grano tenero), Brodo di maiale leggermente speziato con latte di cocco, curry thailandese e peperoncino. Topping: Cubetti di pancetta stufata, crema di cocco, verdure, lime e decorazione di pasta fritta. ENG: Ramen…

Tantan men 濃厚坦々麺 Ramen con pasta* (noodles di grano tenero), brodo di carne di maiale con pesto di sesamo e miso piccante (soia fermentata - brodo piccante) - Topping: verdure, uovo, carne macinata

EDAMAME 枝豆 Fagioli di soia verdi bolliti con un pizzico di sale, uno dei più popolari antipasti giapponesi, perfetto accompagnamento a una birra fresca

Gyoza Butaniku 豚肉餃子 5 pezzi - Ravioli ripieni di carne di maiale, verdure e un pizzico di zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

Gyoza Yasai 野菜餃子 5 pezzi - Ravioli vegani con verdure, cavolo e zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

Karaage 唐揚げ Bocconcini di coscia di pollo disossata, marinati con salsa di soia, leggermente impanati e fritto.

Takoyaki たこ焼き 6 pezzi - Polpettine di verdura e polipo  tipiche nelle bancarelle giapponesi nei giorni di festa, Irresistibili!

Riso, salsa curry, gamberi e totani

Katsu Curry　カツカレー Cotoletta, riso e salsa al curry giapponese

Dolci tradizionali con farina di riso e ripieno di fagioli azuki, senza lattosio - Made in Japan

Morbidi pancakes con ripieno in diversi gusti ( fagioli azuki, cioccolato, tè verde matcha) - Made in Japan

Birra Kirin è una birra giapponese classica, facile da bere, dal sapore netto e senza retrogusto. 5% vol. 330ml

Birre artigianali /Craft Beer Alle patate dolci, dal profumo intenso e piacevole al palato) 7 vol.300ml

Flying PALE ALE フライング　Birre artigianali /Craft Beer  5 vol. 310ml

Izakaya PILSNER 居酒屋　Birre artigianali /Craft Beer  5 vol. 310ml

KAGUA BLANC Ale belga dal colore giallo pallido e dalla schiuma bianca e cremosa. Una imperial blanche che conserva le caratteristiche tipiche delle blanche belga ma con un grado alcolico che raggiunge l’8%. Come tutte le birre artigianali Kagua della Far Yeast…

KAGUA ROUGE Birra robusta e beverina, ale belga dal colore rame scuro, con una bella schiuma corposa. La ricchezza del malto è evidente, con note torrefatte, ma è ben bilanciata dal luppolo. L’aggiunta del pepe Sansho, una spezia nota anche con il…

Kaizoku PORTER　海賊　Birre artigianali /Craft Beer  5 vol. 310ml

Nihon Kai IPA　日本海　海賊　Birre artigianali /Craft Beer  6 vol. 310ml

Classico liquore di prugna giapponese 700ml, 10% vol.

Pregiate prugna Umeshu 700ml, 17% vol.

Profumo elegante e floreale ma complesso 300ml, 15%vol

吟香梅 一本義 ippongi Umeshu speziato piccante 12.5% vol.150ml,

distillato di riso con Yuzu,bergamotto giapponese 8% vol. 300ml

Riso, ravioli di maiale, uovo, edamame, verdure

Riso, ravioli di verdura, uovo, edamame, verdure di stagione

Riso, pollo fritto, uovo, edamame

Ingredienti: Pasta* (noodles di grano tenero), capesante, gamberi e brodo di vongole - Topping: pesce, alghe, bamboo e verdure