多恵子

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Poco brodo a base di salsa di soia, cipollotto, alghe, melanzane fritte, carne macinata, uovo marinato, tenkasu  

€15.00
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Bibita gassata analcolica, aromatizzato con melone giapponese 200ml

€4.00
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Bibita gassata analcolica, aromatizzato con bergamotto giapponese

€4.00
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Gyokai Pesce 魚介ラーメン E' un piatto speciale realizzato con pasta* (noodles di grano tenero), capesante, gamberi e brodo di vongole - Topping: pesce, alghe, bamboo e verdure

€17.00
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Shoyu Carne 醤油ラーメン UNO DEI PIÙ FAMOSI RAMEN GIAPPONESI - Ramen a base di pasta* (noodles di grano tenero) con brodo di pollo e salsa di soia - Topping: Chashu di maiale verdure, bambù, uova e naruto (tipico surimi a…

€15.50
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SPICY RAMEN スパイシーラーメン Ramen con pasta (*noodles di grano tenero), Brodo di maiale leggermente speziato con latte di cocco, curry thailandese e peperoncino. Topping: Cubetti di pancetta stufata, crema di cocco, verdure, lime e decorazione di pasta fritta. ENG: Ramen…

€16.00
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Tantan men 濃厚坦々麺 Ramen con pasta* (noodles di grano tenero), brodo di carne di maiale con pesto di sesamo e miso piccante (soia fermentata - brodo piccante) - Topping: verdure, uovo, carne macinata

€15.50
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Yasai 野菜ラーメン Ramen vegano a base di pasta* (noodles di grano tenero) e brodo 100% vegetale (brodo leggero), con latte di soia - Topping: verdure

€15.00
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EDAMAME 枝豆 Fagioli di soia verdi bolliti con un pizzico di sale, uno dei più popolari antipasti giapponesi, perfetto accompagnamento a una birra fresca

€4.00
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Gyoza Butaniku 豚肉餃子 5 pezzi - Ravioli ripieni di carne di maiale, verdure e un pizzico di zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

€7.00
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Gyoza Yasai 野菜餃子 5 pezzi - Ravioli vegani con verdure, cavolo e zenzero, cotti al vapore e passati in padella. Accompagnati da salsa a base di soia

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Karaage 唐揚げ Bocconcini di coscia di pollo disossata, marinati con salsa di soia, leggermente impanati e fritto.

€8.00
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Takoyaki たこ焼き 6 pezzi - Polpettine di verdura e polipo  tipiche nelle bancarelle giapponesi nei giorni di festa, Irresistibili!

€7.50
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Triangolo di riso ripieno di tonno cotto e maionese avvolto da alga Nori. Rice ball with cooked tuna and mayo inside. Wrapped in Nori seaweed.

€4.50
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Riso, salsa curry, gamberi e totani

€16.00
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Katsu Curry カツカレー Cotoletta, riso e salsa al curry giapponese

€16.00
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Dolci tradizionali con farina di riso e ripieno di fagioli azuki, senza lattosio - Made in Japan

€4.50
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Morbidi pancakes con ripieno in diversi gusti ( fagioli azuki, cioccolato, tè verde matcha) - Made in Japan

€4.50
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Birre artigianali /Craft Beer Alle patate dolci, dal profumo intenso e piacevole al palato) 7 vol.300ml

€8.50
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Birre artigianali /Craft Beer Aroma delicato e agrumato 4.5 vol.

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(Birra single malt non filtrata dal sapore dolce e fruttato) 5 vol. 330ml

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KAGUA BLANC Ale belga dal colore giallo pallido e dalla schiuma bianca e cremosa. Una imperial blanche che conserva le caratteristiche tipiche delle blanche belga ma con un grado alcolico che raggiunge l’8%. Come tutte le birre artigianali Kagua della Far Yeast…

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KAGUA ROUGE Birra robusta e beverina, ale belga dal colore rame scuro, con una bella schiuma corposa. La ricchezza del malto è evidente, con note torrefatte, ma è ben bilanciata dal luppolo. L’aggiunta del pepe Sansho, una spezia nota anche con il…

€8.50
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distillato di riso con Yuzu,bergamotto giapponese 8% vol. 300ml

€15.00
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吟香梅 一本義 ippongi Umeshu speziato piccante 12.5% vol.150ml,

€13.00
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Riso, ravioli di maiale, uovo, edamame, verdure

€12.00
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Riso, ravioli di verdura, uovo, edamame, verdure di stagione

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Riso, pollo fritto, uovo, edamame

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